Wednesday, July 6, 2011

Simple Veggie Pizza with Happy Call

Pizza veggie karena bener-bener toppingnya seadanya banget, ga pake daging sama sekali. Gara-gara ga sabar pengen praktek bikin pizza. Di kos cuma ada tomat ma keju. Bawang bombay pun tak punya, jadinya diganti ma bawang putih cincang. Kalo resep dasarnya ambil dari Nova. Seingetku campuran terigu, air, minyak goreng/olive oil, gula, garam, fermipan. Lupa euy perbandingannya, mesti lihat lagi.

Setelah bahan-bahan dicampur smp kalis (tandanya udah gak nempel lagi di tangan, lentur juga), tutup dengan serbet lembap (serbetnya dibasahin air trus diperes). Biarkan selama 15 menit. Taruh di loyang (Happy Call/panci teflon). Olesi saus tomat, taburi bawang bombay cincang (krn ga ada aq pake 5 siung bawang putih cincang). Beri irisan tomat tipis-tipis. Klo ada sosis/bakso bisa ditambahin biar lebih enak lagi. Klo ada paprika/jamur bisa ditambahin juga. Terakhir beri parutan keju (aku pake keju cheddar). Klo pengen kejunya pas ditarik bisa mulur panjang, harus pake keju Mozarella. Jangan lupa taburi juga dengan daun oregano biar makin sedap. Panggang sampe matang sekitar 15 menit.

Klo manggangnya aku pake Happy Call hadiah ultah dari Ibu & Bu Karman. Ini fotonya dulu aja yoo :P


Ini hasil akhir pizza'nya. Selamat mencoba !!!

0 comments:

Post a Comment

 

Loenapeace Home Cooking Copyright © 2009 Cookiez is Designed by Ipietoon for Free Blogger Template